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NUESTRA RESPONSABILIDAD
La mejor huella que dejamos, es lo que aportamos por nuestro planeta
CONCIENTIZACIÓN A NUESTROS CLIENTES:
Debemos tener un consumo responsable sobre los alimentos que consumimos, es por esto que nuestros platos cuentan con certificaciones que indican prácticas sostenibles, orgánicas o éticas en la producción de alimentos.
NOS ESTAMOS COMIENDO EL PLANETA
Ingredientes Locales y de Temporada: Queremos incentivar a promover los ingredientes locales y que se encuentren en cosecha con el fin de reducir la huella de carbono, disminuyendo las distancias de transporte y apoyando a los agricultores locales y a su vez produciendo recetas innovadoras con productos poco consumidos.
INCLUSIÓN
Ofrecemos menú de acuerdo a sus restricciones médicas, con el fin de que pueda disfrutar de nuestro ambiente acogedor.
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